Este sábado, Agro Recargado vuelve a poner sobre la mesa los principales temas que atraviesan al campo, la producción y la industria vitivinícola, con información, análisis y protagonistas.
El programa, conducido y producido por Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos Herrera, (villano invitado Alejandro Gamero) con la colaboración de Ariel “Nene” Carrizo en operación técnica y producción, recorrerá las noticias y los números de la semana, con especial atención a los desafíos que enfrenta el sector productivo mendocino.
Uno de los ejes será El Niño y su impacto sobre la agricultura mendocina. Martín Cavagnaro anticipa detalles del conversatorio que realizarán el INTA Junín y APROEM el próximo 7 de octubre, donde se analizarán el fenómeno climático, el escurrimiento de la cuenca del río Tunuyán y sus posibles efectos sobre los cultivos de Mendoza.
También espacio para el mundo del vino. Marcelo Pelleriti habla sobre el regreso al mercado local después de una pausa y sobre una nueva propuesta de vinos de culto, con una colección de etiquetas de alta gama, distribución exclusiva y una búsqueda centrada en la identidad del terruño, las microvinificaciones y la crianza.
El ajo y un capítulo especial. Gabriel Testa, integrante de la Sociedad Rural del Valle de Uco y del FIDA, analizará el primer Índice Rural UCO (IRU), una herramienta que busca medir la rentabilidad real del productor primario. El primer informe, dedicado al ajo, muestra una fuerte brecha entre costos e ingresos y plantea un escenario complejo para los productores.
Además, Lucas Rothschild, sommelier, llegará con una mirada particular sobre el mundo del vino y la relación con los consumidores. Una charla que pone en discusión las formas tradicionales de comunicar el vino y defender la posibilidad de elegir y disfrutar sin prejuicios ni solemnidades.
Y como siempre, Agro Recargado repasa las noticias y los números que marcaron la semana del sector agropecuario, con voces de productores, dirigentes, economistas y referentes de la industria. Entre ellos, Sergio Marinelli, Roberto Buser y Georges Breitschmitt.
Agro Recargado, información, actualidad y protagonistas del campo.
Una mirada sobre lo que está pasando y, sobre todo, sobre lo que viene.
Todos los sábados, desde las 7:30, por Aconcagua Radio 90.1.
