El mandatario mendocino reconoció en diálogo con Bloomberg Línea desde Francia que existe “un problema estructural el mundo”. Remarcó que la baja del consumo de vino que afecta también a Francia, España e Italia, y que en la Argentina “se mezcla” con el tipo de cambio.
Aun así, defendió la competitividad del sector: bodegas emblemáticas de Mendoza “han hecho su tarea” y se instalaron en mercados internacionales, lo que a su juicio las protege de ambos problemas.
“Vender vino no es como vender soja”, dijo. “Hay que conseguir distribuidores, compradores, fidelizar esos compradores”. Admitió que puede haber habido “errores de gestión” en algunas marcas, pero sostuvo que la industria “tiene muchas posibilidades de seguir dando empleo, inversiones, trabajo en la provincia y en el país”.
La caída histórica en el consumo de vino mantiene bajo una fuerte incertidumbre a los principales países productores a nivel global. Las últimas mediciones reflejan que la demanda interna ha tocado mínimos históricos que rozan los niveles del confinamiento por la pandemia, pero bajo un contexto de total normalidad económica y turística.
A nivel internacional, el sector enfrenta desafíos estructurales severos:
- El caso de España: La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) reportó un desplome interanual del 7,2%, arrastrando el volumen vendido en su mercado doméstico a apenas 9,1 millones de hectolitros. Esto equivale a un consumo por persona de tan solo 24 litros anuales, muy por debajo de competidores europeos como Portugal (61 litros) o Francia (46 litros).
- La situación en Argentina: Las bodegas de regiones clave como Mendoza, San Juan y Salta enfrentan una dura combinación de sobrestock de vino, pérdida de rentabilidad por costos que superan al precio del contenido (como botellas de vidrio y packaging), sumado a factores climáticos extremos como las heladas que diezmaron la producción reciente.
