En Bodega Trivento, el restaurante Los Vientos presentó su nuevo menú de temporada, una propuesta que reafirma su perfil como uno de los espacios gastronómicos más sólidos del circuito enoturístico mendocino.
El lanzamiento estuvo encabezado por el chef Ignacio Molina y la gerente de Hospitalidad Fernanda Vila, quienes destacaron el eje conceptual de esta nueva etapa: cocina de territorio, estacionalidad y protagonismo absoluto del vino.
Menús y precios (2026)
La oferta se organiza en distintos formatos, que van desde propuestas informales hasta experiencias de degustación completas:
Menú Picnic (experiencia al aire libre): $27.500 por persona
Menú Mendoza (3 pasos): $44.000 sin vino $54.000 a $58.500 con maridaje
Menú Vendimia (5 pasos): $55.000 sin vino $70.500 a $88.000 con maridaje
Menú a la carta (5 pasos personalizable): $66.000 sin vino $81.500 a $99.000 con maridaje
Menú Los Vientos (experiencia extendida, 7-8 pasos): $82.500 sin vino $102.000 a $126.500 con maridaje
Todos los menús incluyen visita a la bodega y opciones adaptadas (vegetariano y sin TACC), consolidando una propuesta integral.