Conecta con nosotros

Alterrados

La carne de Muge avanza en la trazabilidad y el terruño

Actualidad

La carne de Muge avanza en la trazabilidad y el terruño

La carne de Muge avanza en la trazabilidad y el terruño

Muge es una empresa argentina con 30 años de experiencia en el mercado de las carnes vacunas premium.
Destacan su compromiso con la calidad y con el desarrollo de una infraestructura propia. Desde MUGE se cubren  todas las etapas del ciclo productivo de la carne.

Muge es elegido por grandes restoranes de la Argentina. Nació en la búsqueda de elevar el estándar de la carne argentina sin anclarse a una raza, una certificación o una narrativa tradicional.

Cada corte está curado y seleccionado a partir de parámetros técnicos rigurosos como la trazabilidad, el terruño y el control de toda la cadena, desde el campo hasta el vínculo con el punto de venta.

Consolidado en el mercado local, Muge dio el salto internacional. Hoy exporta carne a más de 40 países, desde los vecinos Chile y Brasil, hasta destinos como Vietnam, Palestina o Hungría. “La ventaja es que cuando decís carne argentina afuera, no hace falta explicar nada. Es un producto con mucho prestigio”, afirma uno de los propietarios Gustavo Castellucci.

También te puede interesar

Carnes Wagyu en Mendoza de la mano de Familia Carbonero

Continue Reading

Sarasa. Me avisaron y me quedé. Amo a mi familia y al vino. Mendoza es mi lugar.

Click para comentar
Subscribe
Notify of
guest
0 Comentarios
Inline Feedbacks
View all comments

More in Actualidad

arriba