Argentina enfrenta un tsunami de vino
Luis Sentinelli es Enólogo, especialista en Comercialización y Marketing. Fue Gerente de Ventas y Director Comercial en Empresas Nacionales y Multinacionales de bebidas y alimentos . También asesor del INV mandato de Martín Hinojosa. Trabajó en Fecovita, Resero, Danone, Molto y Viñas Argentinas. Paso por Aconcagua Radio y dejó varios títulos.
«Están todos los canales comerciales llenos de vino. Vos te encontrás con que la bodega está llena de vino, el distribuidor está lleno de vino, el mayorista está lleno de vino, porque se vende por push, no por pull de demanda, sino por, te hago una bonificación y te mando más vino, claro. Yo voy acumulando hasta que en un momento te digo que no, y cuando vos mirás los stocks, las existencias, y haces una proyección de que si las ventas se mantienen, como en el primer semestre de este año, hacés la proyección el primero de junio del año que viene, tenés 11 meses y 22 días de stock técnico, al ritmo que venimos vendiendo».
«La industria tiene que tener mismos costos, mismos impuestos para poder competir que otros países realmente vamos a seguir escondiendo las cosas y yo creo que es lo peor que podemos hacer la viticultura. El tsunami de vino está. En el resto del mundo vitivinícola las ventas caen dos puntos, un punto y medio, tres puntos y crecen por ahí con otros vinos, con espumosos, y nosotros estamos cayendo un 7% en líneas generales. Nos caemos en vino fraccionado y nos caemos en vino granel. Estamos cayendo en todas las líneas de producto con números mucho más altos y esto tiene que ver con que las empresas argentinas han entregado todo lo que pueden entregar: calidad, trabajo de marketing y más. Llega un momento donde vos tenés el agobio de las tarifas, el agobio de los impuestos, que no lo tienen otros países».
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