Agro Recargado: el campo reclama respuestas, la industria del vino busca nuevos caminos y crece la preocupación por los costos productivos

La informalidad en el mercado del huevo, la competitividad de las economías regionales, los problemas logísticos, la presión de las importaciones y la situación de la maquinaria agrícola marcaron la agenda de una nueva edición de Agro Recargado. También analizamos los reclamos del campo ante Patricia Bullrich y el debate sobre cómo se comunica el vino.

Un nuevo sábado de información, análisis y protagonistas del sector productivo en Agro Recargado, por Aconcagua Radio 90.1, con la conducción y producción de Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos Herrera, y Ariel “Nene” Carrizo en operación técnica y producción.

La apertura estuvo dedicada a las noticias y los números de la semana, con una agenda atravesada por las dificultades que enfrenta el entramado agroindustrial argentino y los desafíos para recuperar competitividad.

Huevos, carne y producción: los problemas detrás del crecimiento

Javier Prida, de CAPIA, puso el foco en la informalidad que afecta al sector productor de huevos, una problemática que genera distorsiones en el mercado y plantea dificultades para quienes trabajan dentro de los circuitos formales.

También analizamos la realidad de la cadena porcina con José Arrieta, vicepresidente de la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba. La actividad atraviesa un momento de expansión, con mayor producción y un consumo que alcanzó los 21 kilos por habitante al año. Sin embargo, el ingreso de carne importada, la debilidad del precio del capón y los bajos márgenes ponen en jaque la rentabilidad de numerosas granjas.

La fruticultura y una pérdida de competitividad que viene de décadas

Uno de los testimonios más contundentes fue el de Aníbal Caminiti, presidente de la Cámara Argentina de Productores de Cerezas Integrados (CAPCI), quien describió el problema estructural de los costos en la fruticultura.

La carga impositiva, el costo energético, la logística y la mano de obra aparecen entre los principales factores que afectan la competitividad. Una situación que, según planteó, no es nueva, sino que se arrastra desde hace décadas y que también encuentra dificultades en la aplicación de la legislación laboral al sector frutícola.

Vino: hay que recuperar las ocasiones de consumo

Desde Familia Rubino, Santos Rubino aportó su mirada sobre la actualidad vitivinícola y dejó una definición que invita al debate: hay que atacar las ocasiones de consumo. Para el bodeguero, el camino no pasa por erradicar viñedos, sino por encontrar nuevas oportunidades para que el vino vuelva a ganar espacio entre los consumidores.

En la misma línea de discusión sobre el presente de la industria, Lucas Giménez, enólogo de La Coste de Los Andes, cuestionó la irresponsabilidad en la comunicación del vino, particularmente cuando se lo presenta como una bebida alcohólica y esos mensajes se replican en las redes sociales como verdades indiscutibles.

Una reflexión sobre el lenguaje, la comunicación y la necesidad de cuidar el lugar cultural y productivo que ocupa el vino.

Ulpiano Suarez: herramientas para el sector productivo

Recibimos a Ulpiano Suarez, intendente de la Ciudad de Mendoza y precandidato a gobernador, para conversar sobre las herramientas que pueden ponerse a disposición del sector productivo y los desafíos de la economía provincial.

Una mirada sobre el rol de la política y la necesidad de generar condiciones para que las empresas y los productores puedan desarrollar sus actividades.

Comercio exterior: logística y costos que condicionan a la producción

Fabrixio Pedrosa, presidente del Centro de Despachantes de Aduana, analizó los problemas logísticos y los costos que afectan a la producción argentina. Un tema central para las economías regionales, que necesitan mejorar sus condiciones de acceso a los mercados y competir internacionalmente.

También miramos hacia China. Georges Breitschmitt, presidente del IPCVA, se refirió a la estrategia de promoción de la carne argentina en la novena Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE 2026), realizada del 5 al 10 de noviembre en Shanghái. Una vidriera internacional clave para fortalecer la presencia de la carne vacuna argentina en uno de sus principales mercados.

Maquinaria agrícola: problemas de registración y empresas en dificultades

La maquinaria agrícola también tuvo un lugar destacado. Sebastián Beato, presidente de ACARA, advirtió sobre un problema importante: buena parte de la maquinaria agrícola no está registrada, una situación que genera numerosos inconvenientes para el sector.

A ese panorama se sumó el testimonio de Leonel Mobili, trabajador de Tractores Paunny, quien describió la difícil situación que atraviesa la empresa de maquinaria agrícola, en un contexto de crisis que también tiene como referencia el caso de Metalfor.

Los reclamos del campo llegaron a Patricia Bullrich

La agenda política y productiva se completó con los planteos realizados en una reunión de CONINAGRO con Patricia Bullrich. Retenciones, créditos, INTA, SENASA y los principales reclamos del campo estuvieron entre los temas abordados.

También escuchamos a Marcelo Federici, quien puso el foco en la infraestructura, los costos y la situación de las economías regionales, además de los reclamos presentados ante la dirigente política.

Agro Recargado, una agenda amplia para entender qué pasa en el campo, la industria y los mercados, con las voces de quienes producen, invierten y trabajan en las economías regionales.