El programa, conducido por Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos Herrera, repasó los desafíos de las economías regionales, los costos de la vitivinicultura, la caída del tomate para industria y los riesgos que trae la humedad en los viñedos. Cerró con música cuyana en vivo.
Economías regionales: Andrea Sarnari (FAA) analizó la situación de los productores y el semáforo de Coninagro.
Malbec mendocino: José “Pepe” Morales (Huentala Wines) habló del premio Champion Red Wine para el Huentala Calizo Albar Block 06 2023. Es una de las competencias a ciegas más exigentes del mundo, y el galardón cortó cinco años seguidos de dominio francés.
Tomate para industria: Guillermo San Martín (Asociación Tomate 2000) proyectó entre 4.600 y 4.700 hectáreas para 2026-2027, el nivel más bajo en al menos once años, frente a casi 7.800 en 2022-2024. También se destacó la entrega de los Documentos Integrales de Trazabilidad de la temporada 2025-2026.
Costos y vendimia: Fernando Sota (Bodega Don Manuel Villafañe) habló de costos y precios. El ing. Ricardo García advirtió que la humedad y los brotes desparejos generan dudas sobre la próxima vendimia.
Cierre musical: Los Hermanos Chavero (Federico, Guillermo y Juan Carlos), de Maipú, unieron folclore y vino. Juan Carlos es enólogo y asesor técnico de Cielo y Tierra.
