Lic. Juan Francisco Parajuá – Consultora Desde lo Concreto
Despacho Mercado Interno (Junio 2025) y la discusión por los precios en góndola.
Dr.Ing. Diego Lijavetzky – Dr. Ciencias Biológicas, Ing. Agrónomo – Conicet – Modificación Genética: Entre la tecnología y la Ética
El impacto de las nuevas tecnologías en los alimentos.
Ing. Guillermo Azim, Coordinador ISCAMEN – Campaña 25/26 Lobesia Botrana . Cómo se hara el trabajo de control de la plaga. Prometen hacer un trabajo gradual. Prioridad en el Valle de Uco. «Está incendiado de Polilla».
Ing. Agr. Roberto Farrando, del INTA Junín. ¿Cómo encarar a la plaga de catas?
Ing. Iris Edith Peralta. «Esto no era obvio»: la papa evolucionó a partir de un ancestro del tomate, descubren investigadores
