Wine Expo 2025: La feria de vinos del Hilton Mendoza llega de la mano de la IA

La edición 12° se realizará los días jueves 14 y viernes 15 de agosto, desde las 18 y hasta la medianoche, en el hotel Hilton, ubicado en Guaymallén, frente al Mendoza Shopping.

. El jueves 14 y viernes 15 de agosto, un agente de IA asistirá a los participantes.

.Más de 100 bodegas de las distintas regiones, vinos inéditos, y servicios ligados a la vitivinicultura.

.En esta edición, podrás conocer y degustar los vinos del campeón mundial Lautaro Martínez.

.El Wine Trade para especialistas hará foco en la IA y las finanzas.

.Las entradas para la Wine Expo están a la venta en: wineexpo.boleteriadigital.com.ar

La feria de vinos es organizada por Hotel Hilton Mendoza y Wine of Mendoza (WOM).

Entre las novedades de la edición 2025, los asistentes podrán interactuar con los agentes de IA de Civitas, para estar informados sobre cada stand. Podrán conectar a través de un QR, a un contacto de Whatsapp, para empezar a operar con el Agente de IA. Así conocerán los servicios habilitados, podrán resolver las dudas al instante y, recibir notificaciones y alertas de lo que vaya ocurriendo en la feria.

La Wine Expo es el evento ideal para descubrir etiquetas de alrededor de 100 bodegas del país, algunas marcas de cervezas, destilados, y conocer productos de empresas de servicios de la industria del vino.

Los organizadores sostienen que integrar una plataforma de agentes de Inteligencia Artificial es una herramienta con un propósito muy claro: «optimizar la comunicación y la gestión».

A través de una simple conversación de Whatsapp, y en su propio idioma —sea español, inglés o portugués—, cualquier persona puede resolver al instante sus preguntas frecuentes: ¿Dónde es la próxima cata? ¿Cuál es el horario del pabellón principal? ¿Cómo llego al stand de una bodega específica? La respuesta es inmediata, clara y precisa.

La primera expo que te responde al instante

El organizador de la feria Federico Kunz (WOM) asegura:»En un evento de esta magnitud, la comunicación fluida es la base del éxito. Queríamos eliminar las dudas y los tiempos de espera para nuestros visitantes, y al mismo tiempo, darle a nuestro equipo las mejores herramientas para operar con excelencia. Esta tecnología nos permite hacer ambas cosas: servicio impecable hacia afuera, gestión impecable hacia adentro”.

Y el destacado sommelier Rodrigo Kohn, comenta que “al automatizar las respuestas a preguntas frecuentes, nuestro equipo se libera de las tareas repetitivas y puede dedicarse a interacciones de mayor valor, a la atención personalizada y a la resolución de problemas complejos que requieren el criterio humano. La tecnología gestiona la información, nuestro equipo gestiona la experiencia”.

El vino del campeón

Como en anteriores ediciones, Wine Expo ofrece vinos inéditos o recién lanzados al mercado que son tendencia y atraen a los visitantes de la feria. En 2024, la novedad fue el vino Leandro Paredes, Mi Victoria LP32. Esta edición, tendrá un stand de otro campeón del mundo, los vinos de la bodega de Lautaro Martinez y su esposa Agustina Gandolfo. Cittanina es un Malbec producido con uvas de Las Compuertas, en Luján de Cuyo.

Wine Trade

Como en las últimas ediciones, estará el Wine Trade, en la mañana del jueves 14 de agosto. Es un espacio de disertaciones, networking y degustaciones exclusivas para enólogos, sommeliers, agrónomos, gastronómicos, operadores de turismo, importadores y comerciales.

Jueves 14/8. A las 10:30, habrá una charla de Inteligencia Aumentada, por Marcelo Palma, de Civitas.

A las 11:30. Creatividad y Cambio: cómo entrenar la mente para innovar en la industria del vino, a cargo de Santiago Caranza.

Y a las 12:30. Finanzas en Tiempos de Cambio, por Elena Alonso, consultora Emerald.

Entradas

Habrá charlas y degustaciones exclusivas para enólogos, sommeliers, agrónomos, gastronómicos, operadores de turismo, importadores y comerciales. “El trade es un espacio diferencial para el intercambio de alto nivel técnico y comercial”, destacó Kunz.
El valor de la entrada de la Primera Preventa, hasta agotar los cupos disponibles, es de $35.000. Los tickets pueden adquirirse en wineexpo.boleteriadigital.com.ar/funciones?evento=1

Paquete para alojarse

Los mendocinos y turistas podrán alojarse en el hotel Hilton Mendoza, con descuentos especiales, a través del paquete WineExpo (reservas@hiltonmendoza.com).
El gerente general de Hilton Mendoza agregó: “Quienes opten por esta promoción, podrán alojarse alguna de las noches de la feria de vinos en el hotel y tendrán dos entradas para concurrir, desayuno en Olivas, y acceso a las instalaciones del spa, piscina, saunas, hidromasaje y gimnasio».

Los sets de música, de jueves y viernes, estarán a cargo del reconocido DJ Martín Guerrero.
La feria está adherida al programa Wine in Moderation, que promueve el consumo responsable de alcohol y el manejo seguro con un conductor asignado. Desde el arranque a las 18 y el cierre a las 24 horas, habrá puestos gratuitos de hidratación.
La Wine Expo 2025 cuenta con el auspicio de Dippar S.A. (Hyundai), Velvet, Autoshop, Municipalidad de Luján de Cuyo, Congress Rental, Smart Congress, Volf, Emerald, Ariel Fioretti, Paola Puliafito y Mendoza Plaza Shopping. Y Grupo América, Diario Los Andes y Grupo Cooperativa, como main sponsors.
Seguí las novedades de la feria, a través del perfil en IG @mendozawineexpo