Un trabajo realizado por el equipo Media Lab de Multimedios Uno.
Nos metimos a fondo con la producción de ajo, el trabajo de ASOCAMEN (Asociación de Productores, Empacadores y Exportadores de Ajos, Cebollas y Afines de la Provincia de Mendoza en la República Argentina), el INTA y un amigo productor de la zona de Las Violetas, en Lavalle.
Además, todo lo que dejó el encuentro internacional de Frutos Secos, con especialistas del rubro de Argentina, Chile y España.
La Asociación Frutos Secos de Mendoza (AFSM) organizó en La Nave Cultural de la Ciudad un encuentro internacional en el que se debatió el futuro de la nuez, la almendra y el pistacho. Este último se posiciona como un cultivo muy promisorio de cara al futuro.
Además, hubo visitas a establecimientos de nuestra provincia y San Juan. El propio director del INTA Mendoza, Claudio Galmarini, le confesó a Pulso Rural que este es el sector más dinámico de la agricultura local.
Producción y realización: Darío Zogbi, Pablo Pérez Delgado y Marcelo Bustos Herrera (ConexiónAgro).