Agricultura Regenerativa. Un desafío para Mendoza
Rick Clark es un productor orgánico. Trabaja sin OGM (Organismos genéticamente modificados) en el condado de Warren, Indiana, en EEUU.
Es un agricultor de quinta generación que continúa con el legado familiar en su granja.
Clark, pionero de su práctica, ha hecho la transición de todas sus tierras a un sistema de cultivo de cobertura y sin labranza.
Estuvo visitando Mendoza con el apoyo del INTA y compartió sus conocimientos con distintos productores locales, interesados en la experiencia.
En una charla que mantuvo en la Experimental Mendoza con empresarios e ingenieros agrónomos comandados por el titular del INTA Mendoza- San Juan, Claudio Galmarini puso énfasis en que el rendimiento no es un factor determinante sino la salud del suelo.
Clark no solo utiliza leguminosas como cultivo de cobertura, sino que las cultiva regularmente en sus rotaciones de cultivos, para aprovechar los beneficios de la fijación de nitrógeno para un cultivo de temporada completa.
Ing. Agr. Claudio Galmarini y Rick Clark
En 2017, Clark fue premiado como Agricultor Sostenible del Año de Danone. Además, Land O’ Lakes le entregó el Premio a la Sostenibilidad Sobresaliente y también fue ganador regional del Premio al Legado de Conservación de la Asociación Estadounidense de Soja. Rick recibió el premio al Granjero Sostenible del Año de Field to Markets 2019.
La familia de Rick Clark vive en la granja desde la década de 1880. Hoy cuenta con mas de 2830 hectáreas.
Clark también ha disminuido drásticamente el uso de fertilizantes y pesticidas químicos.
Clark remarca que no usan tratamientos para semillas, ni insecticidas ni fungicidas y llegaron al punto en que casi eliminaron los fertilizantes sintéticos. «Sólo utilizamos un poco de nitrógeno en nuestros cultivos no transgénicos. Por eso nuestro costo de producción es extremadamente bajo, los rendimientos son altos y somos extremadamente rentables», afirma Clark.
Rick Clark dialogó en exclusiva con Alterrados.com y Conexión Agro.
Un agradecimiento especial para el Ingeniero Agrónomo Claudio Galmarini. Sin él no se podría haber concretado la entrevista.
