Abre el restorán de la Bodega Mil Suelos en Chachingo

Mil Suelos, el proyecto enológico que llevan adelante Alejandro Sejanovich, Jeff Mausbach y Jorge Crotta, abrió un área de turismo que ofrece actividades como visitas a la bodega y los viñedos, degustaciones y gastronomía. Mil Suelos se encuentra en Chachingo, Maipú (Mendoza), y produce varias líneas comoTeho, Buscado Vivo o Muerto, Estancia Uspallata, Estancia Los Cardones, Manos Negras, Tinto Negro, Cielo Arriba y Almacén de la Quebrada. Falta muy poco para que abra al público. Alterrados participó de la puesta en marcha del restorán, disfrutó de varios platos con productos bien mendocinos y habló con Alejandro Sejanovich.