Conexión Agro. Escuchá el programa de Radio Nihuil
El Futuro del Vino Argentino.
Pasaron por la radio los principales especialistas y expertos sobre el análisis estadístico y de consumo.
Hablamos con:
Carolina Núñez, gerenta de Nuevo Negocios en Kantar World Panel
Giorgio Delgrosso, especialista en Estadísticas y Digitalización de la OIV
El analista estratégico de negocios Guillermo Oliveto
En estudio hablaron Juan Francisco Parajuá y Alfredo Caffarelli de la Consultora Lo Concreto y Sergio Villanueva, del Fondo Vitivinícola.
«El futuro del vino argentino. Entre la incertidumbre y las oportunidades», organizado por el Fondo Vitivinícola y la Corporación Vitivinícola y con el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y los gobiernos de Mendoza y San Juan. El principal objetivo del foro fue poner a disposición de todo el sector vitivinícola información estratégica para entender la situación competitiva del vino argentino, las tendencias de consumo, el humor social, el país y el mundo que viene. Relevamiento de Kantar World Panel a hogares argentinos que permitirá radiografiar la evolución del mercado local del vino y sus principales variables: penetración, volumen, facturación, canales, perfiles de los hogares compradores, sustitución y convivencia con otras bebidas alcohólicas. resentación, a cargo de Carolina Núñez, gerente de Nuevo Negocios en Kantar World Panel. Oportunidades que presentan para el vino el mercado de bebidas de menor graduación alcohólica. La segunda conferencia estuvo a cargo de Giorgio Delgrosso, especialista en Estadísticas y Digitalización de la OIV. Impacto de las nuevas reglas en el comercio mundial que están redefiniendo el negocio vitivinícola: el debate sobre la salud, las legislaciones denominadas de «tolerancia cero», nuevas reglas de etiquetado, sustentabilidad, cambio climático. El analista estratégico de negocios Guillermo Oliveto abordaró en qué escenario el vino puede conectar con sus consumidores, actuales y potenciales, y entender cuáles son las oportunidades que surgen entre las múltiples incertidumbres.
