Comer & Beber

¿Quién es el hombre detrás de las cervezas de Chachingo?

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En la tierra de los vinos, Oscar Laguna se lanzó de lleno a investigar y hacer buenas birras junto a Alejandro Vigil. Estudian, innovan y cocinan. Oscar se la juega y pide gancho. «Dale una oportunidad a la cerveza. Preguntá. Hay muchísimas y todas ricas». Oscar Laguna habla sobre el boom de las artesanales, de como es hacer cerveza con mosto y varias cosas más. Pegate una vuelta, tal vez no falte mucho para que puedas probar sus grandes productos en Chachingo Craft Beer, en Maipú.

 

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