Agricultura

La cosecha de uva 2023 será la más baja de la historia

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Distintos especialistas consultados por Conexión Agro y Alterrados aseguraron que la situación es bastante complicada con las cantidades. Afirmaron que será difícil que se llegue, en Mendoza, a los 11 millones de quintales previstos en la estimación de cosecha del INV.

Todos coincidieron en que queda poco para cosechar y que la calidad es buena, pero que es demasiado apresurado hablar de algo excepcional. La merma en la cantidad es importante y hay preocupación por los precios del vino en góndola. Otro de los tópicos recurrentes es la falta de mano de obra para levantar la uva.

Acá podés escucharlos.

Hugo Zamora – Enólogo

https://alterrados.com/wp-content/uploads/2023/03/Hugo-Negro-Zamora-Marcha-de-la-cosecha.mp3?_=1

Ricardo García – Agrónomo

 

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Leopoldo Kuschnaroff – Agrónomo

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Leo Quercetti – Enólogo

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Emilio Lerena – Agrónomo

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Pedro Marianetti

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