Fernando Casucci, ingeniero industrial y consultor de empresas de base tecnológica desde hace 25 años, es uno de los impulsores del proyecto Old Tree. La olivicultura en baja
José Bartolucci – Presidente de la Cámara Argentina de Vino a Granel
Desde Chile, David Funes – Bodega Puntí Ferrer
Analizamos la industria vitivinícola del país trasandino
Juan Ucelli – Zootecnista. Analizamos al sector de cerdos. ¿Están desapareciendo los productores más chicos? ¿Se está concentrando la actividad?
En vivo, el ingeniero agrónomo Ricardo «Charly» García